叶采苹平复了好一会心情，才从小巷走出来。

现在先去买材料！

她已经想好做什么了，那就是胡辣汤。

在现代，她第一次摆摊，卖的是早点。

后来发现胡辣汤卖得最好，就专注卖胡辣汤，那是她自己一步步摸索和改良出来的独门秘方。

而且在记忆里，这个时代没有胡辣汤。

现在天气一天比一天冷，大家都穿上了外套，胡辣汤能暖身，这项生意她有信心。

至于调料，记忆里粮杂铺里只有油盐酱醋糖，需要用到的大料都得在药铺买。显然这时代还不会用大料做菜。

想着，叶采苹走到叶八斤停牛车的地方。

叶八斤正躺在车上呼呼大睡。

“八斤。”

叶八斤一个激灵醒了过来，揉着眼：“啊，到时间了？”

“不，我瞧着天色还早，要不咱们去一趟县城？我有些东西要买。”

叶八斤看了看太阳，现在差不多申时左右（15点左右），从这里来回一趟县城的话，半个时辰就够了，酉时能赶回来。

“行。”叶八斤爽快答应。

叶采苹拿出2文钱塞他手里，叶八斤推了两下最后只好收了。

买大料，她得去县里。

小镇就这么大，过些天她在这里卖胡辣汤的话，平安堂的掌柜一定会认出她来，啥配方掌柜一查就知道了。

所以得到县里买。

很快，来到县城。

这里比镇上繁华多了。

叶采苹依着原主的记忆，来到县城的一间药铺。

八角、花椒、桂皮各1斤，孜然、香叶、丁香……一共13种大料。

叶采苹在这间药铺买了六种大料，接着又换了一家买剩下的七种。