“可惜没有胡椒粉、生姜和酱油做调料,不然腌制了,做成叫花鸡就更好了。”老太太有些遗憾道。
最开始的叫花鸡,没有佐料,用荷叶裹上黄泥土包裹着烤熟就可以吃。
但想要好吃,还是得用佐料。
华夏的美食,大部分都需要特制的佐料搭配。
不然空有口感,味道一般。
“奶奶,会有的,我保证!”陈锋笑道。
“小锋啊,打个商量呗,自行车借给我用。”陈建国讨好道。
“不行,我这几天要用,等过了几天再说。”
陈锋打算明天借口进山,去山里转一转,找一找蜜蜂窝、雌性野兔子以及金银花等药材。
“对了,二叔,听说城东安置点有人送粮食,真的假的?”
陈建国放下刀,把切好的排骨放在洗米盆里,尽可能让洗米水泡住所有骨头。
“对,上面很重视这件事,已经让有关部门进行调查。”
“你要去吗?”老爷子问道。
陈建国苦笑道:“我被点名了,作为专案组一员。”
“可问题是现在一点线索都没有,军方动用了军犬,都没法找到一丝气息,所有的狗都像是快死了一样,进去就趴着。”
老爷子眼睛微眯。
“这不是一般人做的。”
陈建国说道:“爹,你这不是废话,这种事一般人能做吗?”
老爷子笑道:“小昊,把爷爷的棍子拿来。”
“好的,爷爷!”
陈昊立即兴奋地去老爷子房间拿长棍。
陈建国连连摆手认错,说道:“爹,我错了,我嘴烂。”
“上头的意思是要查,但如果实在没有线索,暂时搁置,等到找到线索继续查,总之,对于这种可能住在四九城的强人,最好还是登记在册比较稳妥。”
“我们局长说,谁要是知道他们,要主动交好,千万不能得罪,这是人民的朋友。”
陈锋撇嘴。
政治最肮脏,政客最不可信!
除非有一百个心眼,否则把你卖了都不知道。
“行了,外面的事,别放在家里说。”老太太拍拍桌子说道。
“有些事还是知道比较好。”老爷子开口道:“知道了大势,我们这些边角才能更好保护自己。”
周清在炒白菜,先把上次没有用完的肥肉干再在锅里炸一次,炸完最后一点油后,才开始炒菜。
陈锋看得直摇头,这点油比将来的泡面都少!
因为临时要烧鸡,晚饭时间晚了大半个小时。
烧鸡是鲁菜经典名菜,北方很多老人都懂得做,老太太没有齐全的配料,但花生油充足。
不一会,厨房散发着浓浓肉香气。
“好香!”
一家人看着锅里的半只鸡、两条鸡腿胃口大开。
与以前一样,一家子躲在厨房里面吃,关门关窗。
两个鸡腿,陈锋一个,小丫头、陈昊两人一人一半。
陈建军倒没有追问儿子为什么打到了野鸡,藏在包里不拿出来。
他为人正直,但有些时候,真的不憨。
“大锅,大鸟好吃。”
小丫头肚皮不大,但吃得很慢,花了大半个小时,才吃完小半碗鸡蛋和鸡肉,然后彻底吃饱了。
“莉莉,这叫做野鸡。”陈锋教导道。
“野鸡。”小丫头跟着学。
“对!”陈锋笑道。
陈昊有一个坏习惯,对于好吃的,向来是先占,夹起来放在碗里存着,然后先吃盘里的菜,最后慢慢吃自己存肉。
对于他这点,周清不知道责骂了多少回,总是改不了。